{"id":7931,"date":"2018-10-08T15:20:47","date_gmt":"2018-10-08T13:20:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sillasmesas.es\/blog\/?p=7931"},"modified":"2025-07-15T08:43:05","modified_gmt":"2025-07-15T06:43:05","slug":"astuces-optimiser-espace","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mobilierhotellerie.com\/blog\/conseils\/astuces-optimiser-espace\/","title":{"rendered":"Comment optimiser l\u2019espace de votre restaurant ?"},"content":{"rendered":"\n

La disposition dans un établissement d’hôtellerie est essentielle : elle influence l’organisation quotidienne et le confort des clients<\/strong>. Que votre établissement soit petit ou grand, le placement du mobilier est déterminant pour optimiser l’espace.<\/p>\n\n\n\n

Sur le blog de MobilierHôtellerie<\/a><\/mark>, nous vous expliquons comment optimiser l’espace de votre local grâce à quelques astuces simples<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Cohérence et espace : un must<\/em><\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Comment assurer le bon fonctionnement d’un établissement hôtelier et la satisfaction des clients ? On doit offrir un bon service et des produits de qualité, mais aussi maintenir une cohérence visuelle entre le mobilier, la peinture des murs et des plafonds et les éléments de décoration<\/strong>. C’est pourquoi nous devons optimiser l’espace et privilégier la fonctionnalité <\/strong>à l’esthétique pour en tirer le meilleur parti.<\/p>\n\n\n\n
En suivant ces conseils, vous pourrez mieux utiliser l’espace de votre bar ou de votre restaurant :<\/p>\n\n\n\n
$\"tabourets-comptoir\"$ <\/a>
Tabourets blancs<\/mark> à côté du comptoir<\/em>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nAstuces pour choisir le bon mobilier<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Mobilier sur mesure<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Opter pour des meubles faits sur mesure est une solution idéale : cela permet de tirer parti des recoins et de s’adapter aux particularités de chaque espace<\/strong>, comme les colonnes, les plafonds inclinés ou les angles. Ces meubles s’ajustent parfaitement à votre espace, et non l’inverse, ce qui aide à optimiser l’espace efficacement.<\/p>\n\n\n\n
Chaises fonctionnelles<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Les chaises font partie du mobilier essentiel, notamment dans un restaurant. Si leur esthétique est importante, leur praticité et leur confort<\/strong> le sont encore plus. Choisissez des chaises avec un dossier large et, si possible, permettant de poser un sac ou un manteau. Cela vous évitera d’installer des porte-manteaux.<\/p>\n\n\n\n
Tables carrées<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLes tables carrées<\/a> sont plus faciles à combiner<\/strong> que celles rondes et permettent de s’adapter au nombre de convives. Les tables pour deux personnes peuvent également être placées contre un mur pour optimiser l’espace.<\/p>\n\n\n\n
Tables pliantes<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Idéales comme tables auxiliaires pour le service ou comme tables de terrasse. Ces modèles offrent un espace supplémentaire qui peut être ajusté selon les besoins du moment. Par exemple, elles permettent de passer facilement de 15 à 25 convives <\/strong>sans investir dans un nouvel mobilier.<\/p>\n\n\n\n
Chaises empilables<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Ces chaises occupent très peu d’espace lorsqu’elles ne sont pas utilisées, ce qui est pratique dans les espaces réduits et permet d’optimiser l’espace de rangement.<\/p>\n\n\n\n
Bancs<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Cette option pour remplacer les chaises permet d’économiser beaucoup d’espace.<\/p>\n\n\n\n
Mobilier multifonctionnel<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Les besoins de votre bar ou restaurant peuvent varier. C’est pourquoi des meubles multifonctionnels peuvent faciliter l’organisation et optimiser l’espace disponible. Par exemple, si votre établissement dispose d’une terrasse<\/mark>,<\/strong>choisissez des meubles adaptés à l’intérieur comme à l’extérieur.<\/p>\n\n\n\n
Tabourets<\/strong><\/h3>\n\n\n\nLes tabourets<\/a> prennent moins de place que les chaises, mais ils sont moins confortables. Ils conviennent donc mieux au comptoir, voire aux tables, mais il est conseillé de ne pas les utiliser pour tout l’établissement<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n
$\"chaises-tolix-tables-noel\"$ <\/a>
Banc avec fauteuils Calima<\/a> et chaises Mix<\/a><\/em>.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
Conseils pour mieux organiser l’espace<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
Disposition de la salle<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
La répartition de l’espace dépend du type de restaurant et de la clientèle (business, familial, buffet, restauration rapide…). Si vous recevez plus de couples que de groupes, il faudra disposer plus de tables pour deux que pour six ou huit (et vice-versa).<\/p>\n\n\n\n
La disposition doit également garantir une distance suffisante entre les tables pour faciliter la circulation des serveurs et offrir une certaine intimité. Dans les petits espaces<\/strong>, une disposition en diagonale<\/strong> est recommandée, car elle aide à optimiser l’espace disponible.<\/p>\n\n\n\n
Utiliser le comptoir comme espace repas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Cela fonctionne bien, non seulement dans les bars, mais aussi dans les restaurants. C’est une option idéale pour les personnes qui mangent seules, les couples ou les petits groupes, et offre un repas informel.<\/p>\n\n\n\n
Porte-manteaux intégrés au comptoir<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Une solution simple pour répondre au besoin des clients<\/strong> de poser leur sac, veste ou manteau à proximité.<\/p>\n\n\n\n
Cloisons mobiles<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
Les séparations dans un restaurant ou un bar sont parfois indispensables pour créer des espaces privés ou des ambiances différentes<\/strong>. Les murs fixes présentent l’inconvénient de réduire l’espace disponible et ils ne sont pas adaptables aux exigences du moment. Grâce aux cloisons, vous pouvez modifier la répartition des espaces en fonction du nombre de convives <\/strong>et du type d’événement : un déjeuner d’affaires n’est pas la même chose qu’un cocktail en soirée.<\/p>\n\n\n\n
$\"table-terrasse-bar\"$ <\/a>
Tables sur la terrasse d’un bar. Meilleures idées pour décorer un petit espace.<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\nOutre ces clés pour tirer le meilleur parti de l’espace, vous trouverez d’autres idées pour décorer un petit espace<\/strong>. Pensez à installer de grands miroirs ou à opter pour des couleurs claires et un bon éclairage. Optimisez l’espace avec le meilleur mobilier pour l’hôtellerie chez mobilierhotellerie.com<\/a><\/mark> et profitez du style au meilleur prix !<\/p>\n\n\n\n